Todo lo que sabemos sobre la final de ‘Masterchef 11’

La undécima edición de Masterchef, el exitoso talent show culinario de La 1, llega a su gran final el próximo lunes 19 de junio a partir de las 22:35 horas. Cuatro aspirantes se disputarán el título de mejor chef amateur de España y los suculentos premios que conlleva. ¿Quiénes son los finalistas y qué tendrán que hacer para alzarse con la victoria?

Los cuatro finalistas son Eneko, Lluís, Álex y Pilu, que han demostrado a lo largo de la edición su pasión por la cocina, su evolución y su creatividad. Los cuatro han superado pruebas exigentes, viajes por España y el extranjero, y han cocinado para invitados de lujo. Ahora tendrán que enfrentarse al reto más difícil de sus vidas: seguir al chef Toño Pérez y preparar un menú de Martín Berasategui para conseguir las chaquetillas del duelo final.

Toño Pérez es el chef del restaurante Atrio, galardonado con dos estrellas Michelin y tres soles Repsol, y uno de los discípulos más aventajados de Martín Berasategui. Los aspirantes tendrán que replicar uno de sus platos más emblemáticos: una merluza con pil pil de algas y emulsión de perejil. Para ello, contarán con la ayuda del propio Toño Pérez, que les dará consejos y les enseñará algunos trucos.

Martín Berasategui es el chef español con más estrellas Michelin, un total de doce repartidas entre sus diez restaurantes. Su cocina se caracteriza por la innovación, la técnica y el respeto al producto. Los aspirantes tendrán que elaborar un menú completo compuesto por un entrante, un plato principal y un postre. El menú deberá tener identidad propia y ser la máxima expresión de su historia personal.

La responsabilidad de elegir al ganador de Masterchef no recaerá únicamente en los jueces Pepe Rodríguez, Samantha Vallejo-Nágera y Jordi Cruz. En la decisión final intervendrá también el chef Mauro Colagreco, el único cocinero extranjero que ha conseguido tres estrellas Michelin en Francia con su restaurante Mirazur.

El vencedor de la undécima edición de Masterchef se llevará el trofeo y un premio de 100.000 euros en metálico. Además, verá publicado su libro oficial de recetas y disfrutará del Máster en Cocina, Técnica y Producto del Basque Culinary Center.

La final de Masterchef 11 promete ser emocionante, sorprendente y deliciosa. ¿Quién será el ganador? No te lo pierdas esta noche en La 1.