Nos encanta la comida, comer y disfrutar de la gastronomía española, la cual es muy popular (¡en todo el mundo!) y variada. Desde paellas hasta pinchos vascos, naranjas, tortillas y el mejor marisco. Por eso, hoy os proponemos un lugar, escondido en el corazón de Chamberí, donde poder probar un trocito del País Vasco si no puedes acercarte a él: PerritxiCo.

Pequeñito, pero acogedor, con un ambiente íntimo y agradable. Es un lugar donde disfrutar de la mejor comida tradicional vasca. Además, presume diciéndonos «que sepáis, que quien prueba, repite». Porque, según ellos, la gente dice que es una experiencia para vivir al menos una vez en la vida.

¿Su especialidad? Hacer que te sientas como en casa. Su carta se compone de platos sencillos, llenos de sabor y que explotan en la boca. ¿Nuestra recomendación?  Para ir empezando, Txangurro a la donostiarra «dorado» al horno, seguido de una Tortilla manchada de bacalao y patata alavesa; y ya para ir entrando en materia, te recomendamos el Rodaballo salvaje al horno con donostiarra y la Txuleta de vaca frisona (500 grs.) con patatas alavesas fritas y pimientos del país.

Pero eh, has de saber una cosa, porque si eres fan del cocido, pero fan del cocido de verdad, no puedes no pedir el Donut de cocido vasco en dos vuelcos. Es uno de los must de la casa. Como comerse un cocido en 1 minuto. Eso sí, que no se te olvide preguntar cómo comértelo, porque existe un protocolo para sacar partido a todo su sabor.

¿La hora feliz? Llega con el postre. Porque, por si fuera poco el festín, en PerritxiCo saben cómo poner la nota dulce al asunto. ¿Sus imprescindibles? La tarta de queso con nueces y el pastel vasco al horno con helado. ¡No te arrepentirás!

¿Que eres más de menú? No importa, porque su oferta es tan amplia que sí, habemus menú. Normal y también menú del día (ambos puedes consultarlos aquí). Además, ahora estás de suerte porque, por tiempo limitado, hasta finales de marzo, se podrá disfrutar del menú de sidrería “a nuestra manera”, el MENÚ KUPELA, lleno de platos sabrosos para compartir.

Así que, pasen, vean, disfruten y coman en PerritxiCo.

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