fbpx
Sin resultados
Ver todos los resultados
Hoy Magazine
Contacto
  • New Fashion
    • Sobre la pasarela..
      • Madrid Fashion Week
      • Milan Fashion Week
      • Paris Fashion Week
      • New York Fashion Week
      • London Fashion Week
    • Celebrities
    • RedCarpet
      • StreetStyle
  • Mood Beauty
    • HairStyle
    • Salud
  • LifeStyle
    • Gastro
      • Con cuchillo y tenedor
    • Mundo Fitness
    • Viajes
      • Descubriendo..
  • Cultura
    • El mejor cine
      • Críticas de cine
      • Estrenos de cartelera
      • Festivales de Cine
        • Festival de Málaga. Cine Español
        • Festival Internacional de Cine de San Sebastián
        • Festival Internacional de Cine de Venecia
        • Festival Internacional de Cine de Berlín
    • Teatro
    • La música de siempre
      • Conciertos
      • ¡En tu playlist!
      • Eurovision: de Madrid a Liverpool
    • Libros
      • Rellena tu estantería
    • Televisión
    • Lo + en series
  • Entrevistas
  • A fuego y tinta
  • On Backstage
  • New Fashion
    • Sobre la pasarela..
      • Madrid Fashion Week
      • Milan Fashion Week
      • Paris Fashion Week
      • New York Fashion Week
      • London Fashion Week
    • Celebrities
    • RedCarpet
      • StreetStyle
  • Mood Beauty
    • HairStyle
    • Salud
  • LifeStyle
    • Gastro
      • Con cuchillo y tenedor
    • Mundo Fitness
    • Viajes
      • Descubriendo..
  • Cultura
    • El mejor cine
      • Críticas de cine
      • Estrenos de cartelera
      • Festivales de Cine
        • Festival de Málaga. Cine Español
        • Festival Internacional de Cine de San Sebastián
        • Festival Internacional de Cine de Venecia
        • Festival Internacional de Cine de Berlín
    • Teatro
    • La música de siempre
      • Conciertos
      • ¡En tu playlist!
      • Eurovision: de Madrid a Liverpool
    • Libros
      • Rellena tu estantería
    • Televisión
    • Lo + en series
  • Entrevistas
  • A fuego y tinta
  • On Backstage
Sin resultados
Ver todos los resultados
Sin resultados
Ver todos los resultados
Hoy Magazine
Inicio LifeStyle Gastro

Disfruta de los menús inmortales en plena Gran Vía de Madrid

Inmortales por la duración potencial de algunos de sus ingredientes, porque son los de toda la vida y ahora puedes disfrutarlos en la Parrilla de la Reina

por John Reyes
21 noviembre, 2022
174 9
0
340
COMPARTIDO
2.6k
VISTAS
Compartir en FacebookCompartir en Twitter

Inmortales por la duración potencial de algunos de sus ingredientes –y porque son parte de nuestra historia desde los años sesenta–, los platos combinados y especiales forman parte de la historia de nuestra gastronomía y de nuestra vida.

Los chefs Daniel Larios & Moisés Fernández recuperan estos clásicos en versión menú de lunes a viernes al mediodía en la Parrilla de La Reina (Gran  Vía, 10) para que no olvidemos lo importante que fueron en la cultura gastronómica de este país.

View this post on Instagram

A post shared by @parrilladelareina

Quién no recuerda la imagen del plato combinado o especial en los bares de toda la vida. El bar de la máquina tragaperras, barra metálica, servilletas de papel, periódicos deportivos, convoy de aceite y vinagre y la televisión puesta a todo volumen.

Puede que ahora no sean lo más cool, must o de Mode, pero Daniel y MoIsés quieren poner en valor a los platos que fueron los protagonistas de España en los sesenta como uno de los mayores sustentos alimenticios y que fueron un reclamo para el turismo en los setenta y ochenta.

Daniel Larios & Moises Fernandez rinden su particular homenaje con dos menús del día que se puede tomar de lunes a viernes, y a los que han llamado: EL ESPECIAL & EL COMBINADO

El especial

En este menú tienes primeros a elegir cómo: Salmorejo cordobés ; Ensaladilla rusa a la salmantina ; Empanada de ternera ; Verduras asadas con tomate dulce, ó Chorizo criollo a la parrilla con boniato entre otros platos.  Y de segundos a elegir entre: Paella marinera de pescado y mariscos ; Pallo parrillero con patatas Provenzal ; Entraña de ternera o Carrilleras del chef entre otros platos.

El combinado

En este caso es un único plato de: Entrecote de ternera, Arroz a la cubana con huevo frito, Ensalada verde a la mostaza y Patatas Provenzal.

Relacionado

Etiquetas: comidamadridmenúparrilla de la reina
Artículo anterior

Black Friday 2022: 7 tipos de zapatos que te pueden solucionar el año completo

Siguiente artículo

¿Quieres viajar a España desde fuera de Europa? 5 claves para visitar la Unión Europea

John Reyes

John Reyes

Especializado en Periodismo Digital. Amante del cine español y la buena vida. Transformo mi vida en buenas letras y pasos de baile para considerar el presente el momento más brillante donde poder vibrar y triunfar. Experto en crítica televisiva y en llegar al público que me admira.

PUEDE QUE TAMBIÉN TE GUSTE..

oh! felia
Gastro

La revolución de las recenas ha llegado: Oh!felia, la mejor opción para tu evento

por John Reyes
26 julio, 2023
Cómo un sabor puede teletransportarnos a momentos y lugares donde fuimos tan felices
Gastro

Cómo un sabor puede teletransportarnos a momentos y lugares donde fuimos tan felices

por Ana F Vazquez
21 agosto, 2023
tomate
Gastro

El tomate es el ingrediente más cotizado del verano

por John Reyes
17 julio, 2023
Siguiente artículo
etias

¿Quieres viajar a España desde fuera de Europa? 5 claves para visitar la Unión Europea

Últimas noticias

Netflix

Los estrenos de Netflix para octubre 2023

28 septiembre, 2023
Quevedo

Las redes hablan: Quevedo y Carolina Iglesias, ¿son la misma persona?

28 septiembre, 2023
Santi Millán

Santi Millán habla sobre su vídeo sexual: lo que nunca contó

28 septiembre, 2023
Luitingo

El romance entre Luitingo y Pilar en ‘GH VIP’ podría ser la primera carpeta del programa

28 septiembre, 2023

Instagram Hoy Magazine

Síguenos en Instagram

    NEWSLETTER

    Ahora puedes ser el primero en conocer las novedades de HOY Magazine en exclusiva

    Entrevistas

    maison mesa
    Un café con..

    Maison Mesa: ‘Me apasiona mi bandera, no creo que haya que hacer asociaciones políticas’

    27 septiembre, 2023
    Carlos Sobera, sobre El musical de tu vida: ‘Paulina Rubio nos sorprendió a todos’
    Un café con..

    Carlos Sobera, sobre El musical de tu vida: ‘Paulina Rubio nos sorprendió a todos’

    27 septiembre, 2023
    Eduardo Navarrete
    Must Have

    Eduardo Navarrete: ‘Tengo claro que no puedo hacer una sola cosa, eso me aburre’

    14 septiembre, 2023
    Mario Casas
    Must Have

    Mario Casas: ‘El riesgo me pone, me siento cómodo’

    24 agosto, 2023

    Instagram

      Facebook Twitter Youtube Instagram
      Hoy Magazine

      Hoy Magazine es la única revista digital sobre moda, cine y lifestyle del territorio nacional. Nuestra principal meta es apoyar el producto Español y promocionarlo más allá de nuestras fronteras.

      ÚNETE A NUESTRO BOLETÍN

      © 2014 Hoy Magazine - Marketing y desarrollo por Bull Comunicación.

      Sin resultados
      Ver todos los resultados
      • A fuego y tinta
      • Back to Flash
      • New Fashion
        • Sobre la pasarela…
          • Madrid Fashion Week
          • Milán Fashion Week
          • New York Fashion Week
          • París Fashion Week
          • London Fashion Week
        • StreetStyle
        • RedCarpet
        • Celebrities
      • Mood Beauty
        • Salud
        • HairStyle
      • LifeStyle
        • Viajes
          • Descubriendo..
        • Gastro
          • Con cuchillo y tenedor
        • Mundo Fitness
      • Cultura
        • El mejor cine
          • Críticas de cine
          • Festivales de Cine
          • Estrenos de cartelera
        • La música de siempre
          • Conciertos
          • ¡En tu playlist!
          • Eurovision: de Madrid a Liverpool
        • Teatro
        • Libros
          • Rellena tu estantería
        • Televisión
        • Lo + en series
      • On Backstage
      • Premios HOY Magazine

      © 2014 Hoy Magazine - Marketing y desarrollo por Bull Comunicación.

      Welcome Back!

      Login to your account below

      Forgotten Password?

      Create New Account!

      Fill the forms bellow to register

      All fields are required. Log In

      Retrieve your password

      Please enter your username or email address to reset your password.

      Log In
      Esta web utiliza cookies.This website uses cookies. Para seguir navegando por esta web es necesario que ofrezca su consentimiento expreso para que podamos habilitar dichas cookies.. Revisa nuestra Política de privacidad y cookies.