Los hábitos alimenticios y nuestras comidas en general son más importantes de lo que creemos. ¡Son nuestra fuente de nutrientes y de energía! Y si nos centramos en su lado más biológico, los alimentos son los cimientos con los que construimos nuestras células.
Aun con todo, muchas veces comemos cualquier cosa y de cualquier manera, algo que no nos hace ningún favor para nuestra salud física y mental. Por eso hoy os traemos algunos tips que pueden ayudaros a ordenar vuestros hábitos entorno a la comida.
Beber agua, la gran olvidada
¿Bebes suficiente agua? Todos hemos escuchado en algún momento la frase: “hay que beber dos litros de agua al día” y bueno, si nos ponemos a hacer cuentas, pocos días lo cumplimos. El agua hidrata, pero también alivia la fatiga, evita los dolores de cabeza, regula la temperatura del cuerpo, le da vitalidad a nuestra piel y por supuesto, mejora nuestro sistema inmunológico.
Entonces, ¿cómo podemos incluir la rutina de beber agua en nuestro día a día? Parece una tontería, pero tener una botella de agua a mano hace mucho, ¡así nos da menos pereza tener que movernos! También podemos hacer uso de tés, rooibos e infusiones entre comidas. Los hay de muchos sabores e intensidades, perfectos para adaptarse a todos los gustos.
Planificar el menú semanal
No hace falta saber al mínimo detalle qué es lo que se va a comer en cada comida, pero un control sobre el tipo de alimento que se va a preparar ayudará, y mucho, a controlar la ingesta de alimentos. Cada día de la semana puede tener asignado un tipo de plato: los lunes legumbres, los martes arroz, los miércoles verduras, pasta, carne…
Saber que vas a comer cada día te servirá para organizar la compra, buscar nuevas recetas y sobre todo no caer en terminar pidiendo a domicilio o comprando comida para precalentar.
Incluir siempre algún vegetal
En esa planificación entre pasta, arroz, carne, pescado… ¡no te olvides de incluir siempre de acompañamiento algún vegetal! Una ensalada, un revuelto… Las verduras, las hortalizas… se pueden preparar de muchísimas formas diferentes, son baratas y muy versátiles. Aportan proteínas, vitaminas, minerales, fibra… ¡y agua! (perfectas para mejorar el tip número 1)
Una pieza de fruta al día (¡mínimo!)
Desayuno, almuerzo, postre de la comida, merienda o tentempié después de cenar… una pieza de fruta es fácil de incluir en todos y cada uno de esos momentos. La cuestión está en ir variando de momento y de fruta, según gustos y temporadas. Y no hace falta tomarla sola. Con un yogurt, con un poco de chocolate negro, en forma de tarta rápida casera… ¡hay que buscar siempre la creatividad en la cocina!
El conocimiento es poder
¡Qué los hábitos alimenticios no se queden sólo en la cocina! Investiga sobre nuevas recetas, sobre distintos alimentos, sigue cuentas sobre nutrición y alimentación en redes sociales… Convierte la alimentación en tu hobbie. De esta forma descubrirás todo el mundo que se esconde detrás de la pereza por cocinar y que cuidarse es muy, muy placentero. Puedes empezar siguiendo cuentas healthies como @realfooding @carlosriosq @blancanutri @fit_happy_sisters @mirimchef5… sus recetas (y sus fotos) son la mar de apetecibles
